“特選牛･ステーキ”
STEAK
“肉”の美味しさを味わうには“厚切りステーキ”を・・・
厚切り･ステーキがお薦め
当店の“厚切りステーキ”は、じっくりと低温調理されています、甘み・柔らかさ・ジューシーさの“塊”が際立っています、肉の旨さが際立つ“厚切りステーキ”です、
銘牛「安福号」の血を受け継ぐ「飛騨古川産飛騨牛」のみを扱う“当地域唯一”の
「舎人庵･とんぼ」でその美味しさをご堪能下さい、。
様々な飛騨牛料理を堪能
「舎人庵･とんぼ」ではステーキ・寿き焼き・しゃぶしゃぶ・ひつまぶし等々の肉料理をご堪能いただけます。「飛騨牛ひつまぶし」は名古屋名物のひつまぶしをアレンジし、飛騨牛料理の逸品に仕上げております。数多くのメディアでも紹介され、当店でも自慢の一品です。シンプルな味付けのステーキとは対照的に醬油・味醂・昆布だし･バルサミコ酢等を使った“㊙ダレ”が奥深い味わいを出しています。そのほか飛騨牛朴葉味噌焼やステーキ丼をはじめ、とろろ膳などのお気軽にお召し上がりいただける料理もそろえております、
石窯焼ステーキが食べたいなら
最高級の石窯焼ステーキをはじめとする肉料理が食べたいなら、当店へお越しください。名牛「安福号」の血を受け継ぐ飛騨古川産飛騨牛の美味しさをご賞味ください、多くのメディアでも紹介された“飛騨牛ひつまぶし”、話題づくりにも最適です。和風の落ち着いた店内ですので、接待・法事・お祝い事など様々なシーンでご利用いただけます。名古屋駅から車で5分とアクセスも良好ですので、各方面からお越しいただきやすい立地です。
関連ページ
RELATED POSTS
