舎人庵とんぼ

名古屋の肉料理は牛ひつまぶし - メディアでも紹介された人気メニュー

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ひつまぶし

牛ひつまぶしで飛騨牛を堪能

HITSUMABUSHI

名古屋名物のひつまぶしをアレンジした当店の「牛ひつまぶし」は、上質な素材で仕上げております。飛騨古川産プレミアム飛騨牛のみを使った贅沢な逸品です。タレにはバルサミコ酢等洋風の素材も使っており、様々な変化がある味わいです。牛寿司とのセットもご注文いただけますので、「ひつまぶし以外の肉料理を食べたい」という方にもぴったりです。ウナギを超える美味しさとのご評価の声もいただいております。


全国放送のメディアでも紹介

人気テレビ番組でも紹介された飛騨牛ひつまぶしは、当店人気メニューの1つです。オリジナルの味付けで、ステーキ・しゃぶしゃぶなどとは一味違った趣向でお楽しみいただけます。上質素材のみを使っており、ご飯との相性も抜群です。お肉は肩ロース・特上ロース・フィレなど、お好みの部位を選ぶことができます。牛炙り寿司・牛彩り寿司とのセットも可能です。また素材にはプレミアム飛騨牛が使われており、地域内一貫生産を行う飛騨古川地区の牛肉のみを使用しております。名古屋にある当店で、こだわりの肉料理をお召し上がりください。

ウナギを超える美味しさ

お客様に、「ウナギを超える美味しさ」と言っていただけることもございます。味はタレ焼・白焼・味噌だれ焼の3種類からお選びいただけます。タレ焼き・味噌だれ焼きには当店オリジナルの秘伝のタレを、白焼はステーキでも使用している岩塩・胡椒で焼き上げております。ひつまぶしにはお吸い物・お漬物・デザートが付きますので、ランチでも気軽にお召し上がりいただけます。また追加で頼める自然薯とろろと組み合わせることにより、ひと味違った味わいも楽しめます。名古屋近郊で「美味しい肉料理を食べたい」という方に好評です。

店舗概要

ACCESS

舎人庵とんぼ

電話番号
052-218-4129
※お問い合わせの際は「ホームページを見た」とお伝えください
所在地
〒460-0002
愛知県名古屋市中区丸の内2-16-5 財形第2丸の内ビル1F
営業時間
【ランチタイム】
11:30 ~ 15:00
【ディナータイム】
17:30 ~ 21:00
※メニューLO:20:00
※ドリンクLO:20:30
定休日
火曜定休 (祝日は営業、翌日・振替休業日)
※10名様以上のご予約は事前にご相談下さいませ。
支払い方法
現金
クレジットカード
PayPay
最寄駅
地下鉄「丸の内駅2番出口」から徒歩2分
駐車場
近隣に複数のコインパーキング有
座席数
45席
貸切
20~30名様まで可能です

飛騨牛ひつまぶしなら

当店の名物「飛騨牛ひつまぶし」を、ぜひご賞味ください。人気テレビ番組でも紹介された、自慢の逸品でございます。食べ方はタレ焼・白焼・味噌だれの3種類から、部位は肩ロース・フィレなど複数からお選びいただけます。追加メニューの自然薯とろろ等隠れた人気メニューもございますので、好みによって多様な楽しみ方が可能です。また昼・夜どちらでも美味しいメニューをお楽しみいただけます。名古屋近郊でも珍しいプレミアムな飛騨牛を使用した、こだわりの肉料理でおもてなしいたします。

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