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しゃぶしゃぶ
一品料理からコースメニューまでご用意
より様々な形で飛騨牛の料理を楽しんでいただけるよう、一品料理やコース、ランチまで幅広くご用意しています。しゃぶしゃぶでは胡麻ダレ・お出しつゆ・ポン酢の中からお好きなタレと部位を選んでいただけます。一品料理以外に、ランチメニューでも用意していますので、昼も夜も味わえるメニューの一つとなっております。
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子供から大人まで幅広い年齢の方に、こだわり抜いた飛騨古川産飛騨牛を味わっていただけるよう、飛騨牛をふんだんに使用したこだわりの肉料理を用意しております。さっぱり食べられるしゃぶしゃぶはもちろん、がっつり系の料理もラインナップしていますので、エネルギーをしっかり補給したいお昼にもぴったりのメニューが豊富にあります。店舗を構える名古屋から、たくさんの方に飛騨牛を広めていけるよう、真心を込めてこだわりの料理をお作りします。